前から気になっていたのですが、先日初訪問。
代々木八幡駅から渋谷方向にちょっと歩いたところにあります。
ポルトガル料理店のクリスチアノやエッグタルトのお店ナタ・デ・クリスチアノを手掛けた方のお店だとか。


迷いましたが、今回は貴族カツレツを注文。こちらのカツレツは揚げたてをさっとスープに潜らせることで余分な油を落とすため、ちょっとしっとり濡れカツレツだとか。どんな感じか待ってるだけでワクワクしますね!
サクサクのカツレツご希望の方は注文の際に、『濡らさないで!』とお願いすることもできるようですよ!



お客さんによってはカツレツをキャンパスに見立てて絵を書く人もいるんですって。
揚げたてのカツレツにレモンバターソースをたっぷりかけます。美味しそう♡
とんかつではなくカツレツなので、ナイフとフォークで食べます。思ったよりサクサクしていてレモンバターソースの香りがジュワッと口のなかに広がります。美味しい!

うまく写真取れてなかったですが、ご飯とサラダがついています。
初訪問だったのでソースをちょっとずつかけてみたのですが、一番美味しかったのは紅生姜チリソースでした!
追加カツレツもオーダーできるので、たくさん食べれる方は貴族カツレツに平民を追加して両方楽しむこともできますね。
お腹いっぱい大満足。気取らず食べれるとっても良いお店でした!ごちそうさま!
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